Le pot de yaourt servira d’unité de mesure.
Placer votre moule sur la plaque perforée et préchauffer le four à 180°
Laver et éplucher et couper en petits morceaux les pommes.
2
Verser le yaourt dans le cul de poule.
Ajouter la farine et 1 sachet de levure chimique.
Mélanger .
3
Ajouter les œufs , le sucre, le sucre vanillé et l’huile.
Ajouter les morceaux de pommes.
4
Verser dans le moule et enfourner pour 30 minutes environ
En cours de cuisson, si le gâteau gonfle trop, il est possible de mettre une toile de cuisson par-dessus (afin de stopper la levée et de poursuivre la cuisson)
Attendre un peu avant de le démouler.
2 Notes