Préchauffer le four à 180• Mettre le moule sur la plaque perforée. Mélanger le lait, la farine, la levure, le sucre, le sel et l’extrait de vanille. Transférer la pâte dans le moule cubicube et faire cuir 25 mins avec la toile par dessus.

10 mins avant la fin de cuisson, faire fondre le chocolat, le beurre, le lait au micro-ondes (ajouter du lait pour obtenir une texture homogène). Démouler la base du gâteau puis rincer le moule. Repartir le chocolat fondu sur le moule, puis repositionner le gâteau par dessus et congeler 15 mins. Démouler de nouveau et ajouter du pralin (ou gaufrettes dentelle, M&M’s mixés … en fonction de ce qui est au placard ) Régalez vous.