Cette recette a été créée par Christelle Gourdeau, Conseillère Guy Demarle. J'ai apporté quelques modifications.
Préchauffer le four à 150 degrés.
Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol.
Accessoire(s) :
2 min
50 °C
2
2
Ajouter le mascarpone.
Accessoire(s) :
1 min 30 s
40 °C
3
3
Ajouter les oeufs un par un à quelques secondes d'intervalle (30 sec).
Accessoire(s) :
3 min
3
4
Ajouter le sucre glace et la farine.
Faire cuire 20 min. Se déguste tiède avec un coeur fondant à souhait, froid et très froid le lendemain.
Possibilité de confectionner sans I Cook'in.
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