1 - Préchauffer le four à 180 degrés.
2 - Poser le moule petit layer cake sur la plaque perforée.
3 - Dans un cul-de-poule, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel puis ajouter le lait, l’huile et l’œuf battu. Mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
4 - Éplucher les pommes et les couper en lamelles.
5 - Verser la pâte dans le moule et repartir les pommes en rosace par dessus.
6 - Mettre au four pour 30 minutes.
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