1 - Préchauffer le four à 180 degrés.
2 - Poser le moule petit layer cake sur la plaque perforée.
3 - Dans un cul-de-poule, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel puis ajouter le lait, l’huile et l’œuf battu. Mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
4 - Éplucher les pommes et les couper en lamelles.
5 - Verser la pâte dans le moule et repartir les pommes en rosace par dessus.
6 - Mettre au four pour 30 minutes.
1 - Pendant ce temps, préparer le nappage en mélangeant le beurre fondu avec le sucre et l’œuf battu.
2 - Une fois le temps de cuisson écoulé, repartir le nappage sur le gâteau et remettre au four 20 minutes à 180 degrés.
3 - Attendre quelques minutes avant de démouler.
Bonne dégustation !!
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