Epluchez les pommes de terre. Coupez les en fines frites. Mettez les dans un saladier et recouvrez d'eau durant 15 minutes environ. Sortez les de l'eau et séchez les avec un torchon. Mettez les dans un saladier avec un pincée de sel et une cuillère à café d'huile. La paprika est facultatif mais une pincée réhaussera la coloration de vos frites. Faites cuire 20 min en mode airfryer.