Versez le chocolat dans un cul de poule
Rincez le bol et mettre 500g d eau
Mettez le cul de poule sur le couvercle sans le bouchon doseur
Programmez 10 mn 120 °vit 2
au bout de 5mn a peu près le chocolat commence à fondre remuez et arrêter quand il est bien fondu
Baissez un peu la température si trop de vapeur s échappé autour du cul de poule
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