Préchauffer votre four à 170 degrés. Mettez le moule à génoise (18cm) sur une plaque perforée.
2
Ajouter 50 grammes de cerneaux de noix dans le bol. Mettre le verre doseur. L’etape est programmée 5 secondes vitesse 10. Puis réserver les noix moulues dans un ramequin
5 s
10
3
Mettre 100 grammes de chocolat noir pâtissier dans le bol pour le hacher. Mettre le verre doseur. L’etape est programmée 10 secondes vitesse 10.
10 s
10
4
Ajouter 100 grammes de beurre coupé en dés. L’etape est programmée 2 minutes vitesse 2 à 50 degrés.
2 min
50 °C
2
5
Ajouter 80 grammes de sucre et 2 œufs dans le bol. L’etape est programmée 30 secondes vitesse 4.
30 s
4
6
Ajouter 40 grammes de farine. L’etape est programmée 30 secondes vitesse 4.
30 s
4
7
Ajouter les noix moulues. L’etape est programmée 30 secondes vitesse 4.
30 s
4
8
Verser la préparation dans le petit moule génoise diamètre 18. Vous pouvez rajouter quelques cerneaux de noix pour la deco. Enfourner 10 minutes à 170 degrés.
1 Note