Étape 1
Préchauffez le four à 150°C et mettre l'empreinte mini cubes sur la plaque perforée
Faites fondre le beurre et le chocolat en morceaux au micro-ondes.
Mixez les spéculoos au Tornado et mélangez la poudre obtenue au miel.
Tapissez le fond des mini cubes de spéculoos-miel en tassant bien avec l'aide du manche de la mini spatule
Mélangez bien le chocolat fondu avec le sucre, la poudre d'amande, la farine et les œufs.
Versez la préparation sur les spéculoos et enfournez pendant 10 minutes recouvert d'une toile de cuisson , puis poursuivre la cuisson 2 minutes sans la toile de cuisson . puis laissez reposer 5 minutes dans le four éteint. Laissez refroidir au frais 30 / 40 minutes. Décorez selon vos envies .
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