Mélanger les oeufs avec le sucre, y ajouter le fromage blanc, la farine et la levure. Couper 2 pommes en morceaux, garder la 3 ème pour la garniture. Ajouter les morceaux à la préparation et verser dans les empreintes. Ajouter des tranches de pommes en décoration (vous pouvez y ajouter un peu de sucre roux pour caraméliser) Cuire 30 minutes à 180°c

Étape 2