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Flan pâtissier (sans pâte)Recette créée le dimanche 7 février 2021 à 18h02
3 hSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

3 h
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

8 min

FROID

1 h

CUISSON

48 min

REPOS

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    150 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de sucre

    90 gramme(s) de maïzena

    90 gramme(s) de maïzena

    3 sachet(s) de sucre vanillé

    3 sachet(s) de sucre vanillé

    1000 gramme(s) de lait

    1000 gramme(s) de lait

    3 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffer votre four à 180°C.
    2
    Étape 2 Insérer le fouet. Puis mettre les oeufs, le sucre, la maïzena, le sucre vanillé et le lait dans le bol. Fermer le couvercle avec le gobelet.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    8 min      
    90 °C      
    3      
    3
    Étape 3 Verser la préparation dans le Moule à Tarte Couronne FM 313 ou un plat préalablement beurrer et fariner. Faites chauffer au four 40 minutes à 180°C. Laisser refroidir au moins 1 heure puis placer au réfrigérateur jusqu'à dégustation.
    Bon appétit !

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