Recettes traditionnelles

Elodie Rogier

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 30 octobre 2015 à 14h07

			€€€
7 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

7 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

7 min

FROID

6 h

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

4 oeufs

750 gramme(s) de lait d'amandes

250 gramme(s) de purée d'amandes

180 gramme(s) d'eau

100 gramme(s) de sucre complet

1/2 c.à.c de vanille en poudre

80 gramme(s) de fécule de maïs

2 étapes

Préchauffer le four à 160°C (th. 5-6). Mettre les oeufs, le lait d'amandes, la purée d'amandes mélangée à l'eau, le sucre, la vanille et la fécule.

7 min

90 °C

Verser dans le moule rosace et enfourner 40 minutes à 160°C (th. 5-6). Il va trouver sa texture idéale après 6 h au frais.

Bon appétit !

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Name: Flan pâtissier, sans gluten, sans PLV
Cook time: 30 min
Total time: 7 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 4 oeufs; 750 gramme(s) de lait d'amandes; 250 gramme(s) de purée d'amandes; 180 gramme(s) d'eau; 100 gramme(s) de sucre complet; 1/2 c.à.c de vanille en poudre; 80 gramme(s) de fécule de maïs

Flan pâtissier, sans gluten, sans PLV

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