Mettre tous les ingrédients dans le bol du Cook’in. Régler 3 min/100°C/vit 4. Pendant ce temps, préparer le caramel à sec et en tapisser le moule ovale ®.
3 min
100 °C
4
2
Placer le moule sur le plateau noir vapeur. Verser le mélange dans le moule ®.
Accessoire(s) :
3
Rincer le bol, verser 1 litre d’eau. Fixer le plateau inox sur le bol, poser le plateau avec le moule, fermer avec le couvercle.
Régler 25 min à 120°C vitesse 3.
3 Notes