Petits gourmands

Laetitia Van wolleghem

Conseillère Guy Demarle

Financiers noix de pécan avec sa coque en chocolat

Recette créée le jeudi 9 mai 2024 à 21h48

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1 h	Simple	0 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

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FROID

2 h

CUISSON

20 min

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Name: Financiers noix de pécan avec sa coque en chocolat
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 0 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 90 gramme(s) de noix de pécan; 100 gramme(s) de sucre glace; 60 gramme(s) de farine; 1 pincée(s) de sel; 4 blancs d'œufs; 100 gramme(s) de beurre fondu; 250 gramme(s) de chocolat au lait

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

90 gramme(s) de noix de pécan

100 gramme(s) de sucre glace

60 gramme(s) de farine

1 pincée(s) de sel

4 blancs d'œufs

100 gramme(s) de beurre fondu

250 gramme(s) de chocolat au lait

2 étapes

1. Mélangez toutes les poudres ensemble 2. Ajoutez les blancs d'œufs et mélangez bien 3. Intégrez le beurre fondu pour obtenir une pâte homogène 4. Déposez dans les empreintes a moitié 5. Dans un four préchauffé à 180 degrés, cuire 15 à 20 minutes 6. Une fois les gâteaux cuits les démoulez et reservez

1. Faire fondre le chocolat au bain marie en rajoutant une cuillère d'huile pour qu'il soit bien lisse 2. Couvrir les empreintes avec du chocolat et remettre le gâteau côté fleur au dessus du chocolat en appuyant un peu 3. Prendre au frais plusieurs heures et démoulez BON APPÉTIT Ma page Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=61559123280806 Mon tiktok : _lesgourmandisesdenini_

Bon appétit !