Préchauffer votre four à 200°C et poser votre moule saint honoré sur une plaque alu perforée.
Mélanger la poudre d'amande, le sucre, le cacao en poudre et les blancs d'œufs.
Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau puis incorporer la farine.
Verser dans le moule un petite parti de la préparation dans chaque empreintes puis ajouter une c. à c. de pâte à tartiner. Verser le reste de la préparation afin de recouvrir la pâte à tartiner.
Cuire 25 min.
Vous pouvez soupoudrer un peu de sucre glace sur vos financiers !
Bonne dégustation.
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