Versez l’eau et le sachet de préparation pour pain dans le bol.
Mélangez 20 secondes vitesse 2 a 40 degrés.
Préchauffez votre four à 210 degrés.
20 s
40 °C
2
2
Versez la farine, puis pétrir pendant 2 minutes.
Une fois cette étape terminée, farinez votre plan de travail , versez le contenu du bol et préparez 6 boules que vous aplatirez .
Puis laissez reposer 40 minutes, recouvert d’un linge propre.
La pousse terminée , vous pouvez enfourner à 210 degrés ( T 7 ) pendant 10 minutes.
Bonne dégustation 😋😋
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