Préchauffer le four 210C Mettre la sur une grille Mettre les écorces d’orange dans le bol et mixer
15 s
7
2
Ajouter le sucre en poudre et la poudre d’amande
Melanger
15 s
3
3
Ajouter les jaunes d’œufs et le rhum et mélanger
20 s
4
4
Former à la main des bâtonnets de la taille d’un doigt.
Passez les d’abord dans le blanc d’œuf légèrement battu puis dans le sucre cristallisé
Prendre soin de les espacer sur la plaque et enfourner 10 minutes
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