Faire la gelée comme indiquée sur le paquet avec 125 g d’eau et la laisser refroidir.
Ecailler les œufs et les mixer grossièrement au Tornado.
Dans un cul de poule, mettre le thon, la mayonnaise, la ciboulette ciselée. Mélanger le tout à l’aide la spatule double embout, ajouter les œufs et la gelée refroidie, puis mélanger à nouveau.
Verser la moitié de la préparation dans le moule, ajouter les crevettes coupées en morceaux et couvrir avec le reste de farce.
Filmer le moule et réserver le tout au frigo de 8 à 12 h.
Démouler sur un plat de service et servir avec une salade, des tomates et une grosse crevette en entrée
La recette peut être préparée 2-3 jours en avance.
Vous pouvez remplacer les crevettes par des bâtons de surimi et la ciboulette pour du persil
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