Étape 1 : Préchauffer le four à 180°c. Laver et éplucher les courgettes puis les couper à la mandoline.

Étape 2 : Battre les oeufs avec la cuillère magique dans un grand récipient puis ajouter le fromage blanc. Assaisonner avec le sel, le poivre, les herbes (au choix : thym, basilic, origan, romarin). Ajouter le chèvre râpé. Ajouter la farine et la levure et fouetter jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajouter les courgettes en rondelles et mélanger avec la spatule pour bien imbiber les courgettes. Ajouter les allumettes de bacon et mélanger.

Étape 3 : Poser le moule Cubicube sur la plaque alu perforée. Verser la préparation dans le moule. Enfourner +/- 45 min selon le four.