100 gramme(s) de de beurre à température ambiante coupé en dés
100 gramme(s) farine
80 gramme(s) de poudre d'amandes
80 gramme(s) de de sucre cassonade
80 gramme(s) de sucre en poudre
250 gramme(s) de de fruits rouges
8 c.à.s de de sucre muscovado
2 étapes
1
Ajouter le beurre, la farine, les sucres et la poudre d'amande dans le bol.
L'étape est programmée 3 minutes, vitesse S
Rissoler :
3 min
2
Débarrasser et réserver la pâte de crumble dans un cul de poule.
Napper le fond de 8 ramequins de fruits rouges.
Parsemer sur les fruits la pâte de crumble en l'emiettant grossièrement.
Déposer 1 cuillère à soupe de sucre muscovado sur le dessus de chaque ramequin.
Cuire 30 minutes à 180 degrés.
Déguster tiède ou froid.
1 Note