Préchauffer four four à 180 degré. Posez votre moule 30 mini tartelettes sur votre plaque Alu. Mettre des des de poulet dans votre empreintes. Dans un cul de poule, mélangez la crème, le lait, muscade, et les deux œufs ( si vous avez i cookin mettre le tout dans votre bol 1 minute vitesse 5). Mettre votre préparation à l’aide de votre entonnoir automatique ou du pichet verseur dans votre moule. Découpez vos tranches de pain de mie à l’aide du découpoir 5 cm. Et déposez les disques de pain de mie sur votre préparation. Faire cuire 15 minutes. Vous pouvez poser votre toile sur les croques les 5 premières minutes enlevez là les 10 dernières minutes restantes. Bon appétit