Préchauffez le four à 180 degré et placez votre moule tablette sur la plaque perforée.
Répartissez le fromage râpé de chèvre ou autre dans le fond du moule. Posez ensuite 4 tranches de pain de mie par dessus et couvrez avec les rondelles de tomate.
Râpez la courgette avec une râpé à gros trousse et assaisonnez à votre convenance.
Répartissez le mélange de courgette sur les tomates.
Mettez les lardons sur le mélange soit directement soit vous les faite revenir un peu a la poêle avant.
Coupez la bûche de chevre et déposez les rondelles sur les lardons courgettes.....
Couvrez la préparation avec 4 tranches de pain de mie et terminez par mettre la crème par dessus soit crème de riz ou crème de votre choix.
Faites cuire au four pendant 30 min.
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