Peler 3 à 4 courgettes selon leur taille (=500g environ de courgettes) à l’aide d’un économe une bande sur deux. Les couper en rondelles ou en morceaux et les mettre dans le bol. Ajouter 30g d’huile végétale ici j’ai choisi de l’huile de colza possible de mettre de l’huile d’olive... Mettre le capuchon sur le couvercle pour éviter les éclaboussures. Précuire les courgettes.

Racler les bords à l’aide d’une spatule et recommencer. Saler et poivrer à votre goût.

Mettre 4 tranches de pain de mie sandwichs (de grande taille) dans le moule carré , les aplatir avec les doigts (les tailles de ces tranches rentrent parfaitement dans ce moule). Disposer une couche de mélange de courgettes hachées,cuites (préalablement essorées après cuisson si trop gorgées d’eau, en garder suffisamment pour une autre couche ensuite) Mettre 12 rondelles de chèvre bûche (3 rangées de 4) sur un même étage. Dessus mettre 12 rondelles de chorizo (fort ou doux au choix). Recouvrir le tout de 4 tranches de pain de pain de mie renouveler les couches (courgettes chèvre chorizo et encore pain de mie). Bien aplatir le tout avec les mains. Pour finir répartissez de l’emmental râpé sur le dessus et une touche de crème liquide entière épaisse. Mettre au four 25 à 30min à 180 degré. Idéal après une bonne soupe de légumes ou accompagné d’une salade verte... Bon appétit!