10 tranches de pain de mie (ici complet)
500 gr de viande de bœuf hachée
Cheddar râpé
100 gr de gruyère râpé
3 œufs
200 gr de crème liquide
100 ml de sauce tomates
100 - 120 ml de sauce burger
Sel et poivre
Mix d'épices viandes rouges
2
Préchauffer le four à 180°
Disposer le moule Cubicube Ohra sur une plaque perforée
Dans le pichet verseur, mélangez les œufs,
la crème, le sel et le poivre
Dans un cul de poule, mélanger la viande hachée à la sauce tomate, le sel,
le poivre et le mix viandes rouges
Tapisser de fromage râpé le fond du moule Cubicube
Mettre 5 tranches de pain de mie en coupant la dernière en 2
Déposer le mélange viande hachée puis la sauce burger
Recouvrir du cheddar râpé
Mettre les 5 dernières tranches de pain de mie
Versez la préparation œufs/crème sur le pain de mie,
Parsemer de râpé
Enfourner pour 30 minutes à 180°
Régalez vous !
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