Dans un cul de poule, mettre la farine , les œufs, les 25 cl d'eau tiède salée puis les parfums, bien remuer le tout au fouet.
Ajouter l'huile et à nouveau bien remuer
Tout doucement incorporer le lait tout en remuant puis le demi litre d'eau
Laisser reposer la pâte 15 mn
Chauffer vos poëles puis cuire
Vous pouvez les rouler avec du sucre ou de la confiture ou de la pâte à tartiner..
A déguster chaudes ou froides
Régalez-vous
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