Crémeux aux pâtes

bibiaime
Brigitte MEYER
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crémeux aux pâtesRecette créée le lundi 26 avril 2021 à 12h43
15 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
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TEMPS ROBOT

14 min 15 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de comté

100 gramme(s) de comté

150 gramme(s) de poivron(s) rouge(s)

150 gramme(s) de poivron(s) rouge(s)

150 gramme(s) de poivron(s) vert(s)

150 gramme(s) de poivron(s) vert(s)

100 gramme(s) d'oignon(s)

100 gramme(s) d'oignon(s)

30 gramme(s) d'huile d'olive

30 gramme(s) d'huile d'olive

1 cube(s) de bouillon de volaille

1 cube(s) de bouillon de volaille

300 gramme(s) de pâtes

300 gramme(s) de pâtes

150 gramme(s) de vin blanc sec

150 gramme(s) de vin blanc sec

600 gramme(s) d'eau

600 gramme(s) d'eau

 sel

sel

 poivre

poivre

100 gramme(s) d'abricot(s)

100 gramme(s) d'abricot(s)

100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

6 étapes
1
Étape 1

Coupez grossièrement le comté, le mettre dans le bol et programmer 10s/v7

Puis réserver
10 s      
7      
2
Étape 2

Coupez chaque moitié de poivrons en 2 et les mettre dans le bol. Epluchez et couper les oignons en 2 ou 4 selon la taille. Programmez 5s/v7
5 s      
7      
3
Étape 3

Rajoutez dans le bol 30g d'huile d'olive et programmer 2mn/90°/v2
4 min      
100 °C      
2      
4
Étape 4

Ajoutez le cube de bouillon, les pâtes, le vin blanc, l'eau, le sel et le poivre. Mettre le couvercle sans le verre doseur et programmer 5mn/90°/v2
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
5 min      
90 °C      
2      
5
Étape 5

Rajoutez la crème fraîche et programmez 5mn/90°/v2 sans verre doseur
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
5 min      
90 °C      
2      
6
Étape 6

Bonne dégustation
Bon appétit !
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