Positionner le fouet.
Presser 2 citrons avec le presse-agrumes.
Mettre tous les ingrédients (y compris le jus des 2 citrons) sauf la crème liquide.
Mélanger 15 sec vit 5
Accessoire(s) :
15 s
5
2
Mélanger ensuite 10 minutes à 90° vitesse 3
Accessoire(s) :
10 min
90 °C
3
3
Ajouter 100g de crème liquide et mélanger 45 sec vitesse 4
Accessoire(s) :
45 s
4
4
Si besoin faire 1 ou 2 "turbo" (penser à enlever le fouet).
Puis répartir la crème dessert dans des petits pots en verre. Placer un film transparent sur le dessus de vos pots. Faire refroidir au réfrigérateur pendant au moins 1h.
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