Petits gourmands

Christine Thiebaut

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 5 octobre 2020 à 14h08

			€€€
1 h	Simple	6 pers.	Moyen

PRÊT EN

1 h

Simple

6 pers.

€€€

Moyen

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TEMPS ROBOT

5 min

FROID

1 h

CUISSON

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) de lait

2 c.à.s de vanille liquide

20 gramme(s) de maïzena

50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de poudre de biscuits de rose

2 jaune d oeufs

20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

1 pincée(s) de colorant alimentaire

2 étapes

mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la crème liquide entière et une pincée de colorant rose (facultatif ) la durée peut varier en fonction de la température de votre lait .

4 min

90 °C

au bout des 4 min , ajouter la crème liquide entière . verser dans des ramequins saupoudrer de poudre de biscuits roses laisser refroidir placer au réfrigérateur environ 1 h avant de vous régaler.

1 min

90 °C

Bon appétit !

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3 commentaires

audrey51480

vendredi 23 avril 2021 à 17h10

Bonjour Alors moi personnellement je sais pas ce qui s'est passé mais la crème n'a pas prise elle est encore très liquide dans mon frigo alors que je l'ai fait ce matin

Christine Thiebaut

jeudi 20 mai 2021 à 15h46

Conseillère Guy Demarle

c 'est ce qu'il peut arriver quand nos liquides sont tres froid et du coup il faut adapter le temps de cuisson
ajouter quelques secondes parfois
prenez soin de vous

audrey51480

samedi 12 juin 2021 à 10h37

d' accord merci j ai recommencer le lendemain idem !!! raté

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Name: crème dessert aux biscuits de reims
Cook time: 5 min
Total time: 60 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 500 gramme(s) de lait; 2 c.à.s de vanille liquide; 20 gramme(s) de maïzena; 50 gramme(s) de sucre; 50 gramme(s) de poudre de biscuits de rose; 2 jaune d oeufs; 20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière; 1 pincée(s) de colorant alimentaire

crème dessert aux biscuits de reims

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