Mettez le beurre dans le bol. Programmez 1 minute et 30 secondes - 90°C - vitesse 3.
1 min 30 s
90 °C
3
2
Coupez le poireau en 10 puis ajoutez-le dans le bol.
Salez légèrement puis programmez 2 minutes - 100°C - vitesse 3.
2 min
100 °C
3
3
Coupez les courgettes en dés et placez-les dans le bol.
Programmez 3 minutes - 100°C - vitesse 3.
3 min
100 °C
3
4
Ajoutez le fond de volaille reconstitué (50 cl) et le poivre. Retirez le verre doseur puis disposez le panier inox à l'envers sur le couvercle du bol. Programmez 10 minutes - 110°C - vitesse 3.
Accessoire(s) :
10 min
110 °C
3
5
Ajoutez la crème liquide. Disposez le panier inox à l'envers sur le couvercle du bol sans le verre doseur. Programmez 10 secondes - vitesse 10.
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