Tu cherches une recette simple, savoureuse et qui en jette à l’apéro ? 😋 Cette jolie couronne moelleuse à la mozzarella, au jambon cru et aux graines de pavot devrait rapidement trouver sa place sur ta table ! 💛 Avec sa texture fondante, ses petites touches de jambon cru et le croquant délicat du pavot… difficile de résister ! 🤤

1. Préchauffez le four à 170°C – Th5/6. 2. Placez le Moule Couronne Tressée OHRA® sur la Plaque Alu Perforée. 3. Dans le Cul de poule 3,7l, fouettez les œufs avec le lait et l’huile d’olive. Ajoutez la farine avec la levure. Incorporez la mozza râpée, les graines de pavot et le poivre. Coupez le jambon cru en fines lanières et ajoutez délicatement à la préparation. 4. Versez la pâte dans le moule et faites cuire 40min à 170°C – Th5/6 puis laissez tiédir avant de démouler. A TABLE !! Bon appétit & bonne dégustation

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