Étape 1 Faire fondre le chocolat et beurre au micro ondes. Mélanger et Laisser refroifir.

Étape 2 Pendant ce temps là, battre les œufs, le sucre, le café et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Étape 3 Ajouter le mélange chocolat fondu/beurre refroidi puis farine (pour moi mix châtaigne /riz) et pépites. Melanger. Faire des petits tas à l'aide d'une cuillère sur une Toile de cuisson en les espacant un peu. Cuire à 180 degrés pendant 9 min. Laissez refroidir avant de décoller. Astuce de Caroline : ajouter des noix, des morceaux d'amandes...