1 Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Préparer votre plaque perforée ainsi que votre moule 12 carrés gourmands OHRA de chez Guy Demarle 2 Mettre le beurre et le sucre dans le bol, puis mélanger 20 sec/vitesse 4. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. 3 Ajouter l'œuf et mélanger 20 sec/vitesse 4 4 Ajouter la farine, la levure chimique et le sel puis mélanger 20 sec/vitesse 4. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Conseils et astuces Un fichier recettes offert avec ce moule. 5€ de remise sur votre 1ère commande. Pour toutes commandes n'hésitez pas à me contacter ou à commander directement via la boutique en n'oubliant pas d'indiquer mon nom et prénom Sara bontemps en tant que conseillère. Si tu veux un thermomix, n'hésite pas à me le dire, je suis aussi conseillère thermomix également 5 Ajouter le mélange de noix de pécan et amandes et mélanger 15 sec/vitesse 4 6 Transvaser la pâte dans le moule avec la spatule double embout. Enfourner et cuire 20-25 minutes à 180°C, jusqu'à ce que le cookie géant soit légèrement doré. Laisser refroidir avant de démouler. Décorer comme vous voulez, pâte à spéculos, pâte à tartiner , noisette concassées. Dégustez, et ensuite conserver avec la machine sous vide be save save de chez Guy demarle.