Cookie extra gourmand

jenni17
JENNIFER RANTY
Conseillère Guy Demarle
Cookie extra gourmandRecette créée le vendredi 8 septembre 2023 à 17h01
Simple10 pers.Eco.

PRÊT EN

Simple
10 pers.
Eco.
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FROID

30 min

CUISSON

15 min

REPOS

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 29x21 OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    140 gramme(s) de beurre

    140 gramme(s) de beurre

    80 gramme(s) de sucre roux

    80 gramme(s) de sucre roux

    90 gramme(s) de sucre en poudre

    90 gramme(s) de sucre en poudre

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    1 gramme(s) de fleur de sel

    1 gramme(s) de fleur de sel

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    3 gramme(s) de levure chimique

    3 gramme(s) de levure chimique

    3 gramme(s) de bicarbonate de soude

    3 gramme(s) de bicarbonate de soude

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    100 gramme(s)  mélange cookie

    100 gramme(s) mélange cookie

    60 gramme(s) de noix de pécan

    60 gramme(s) de noix de pécan

     sauce chocolat

    sauce chocolat

    5 étapes
    1
    Mélanger le beurre aves le sucre blanc et le sucre roux . Avec une fourchette.
    2
    Mélanger au premier mélange l'oeuf et le Fleur de sel .
    3
    Mélanger la farine , la levure chimique et le bicarbonate au autre mélange .
    4
    Mélanger les pépite , le mélange cookie, les noix de pécan et le nougat . Couper grossièrement les noix de pécan et le nougat
    5
    Mettre 30 minutes au frigo en formant les cookies . Préchauffé le four à 170 degrée. Enfourne 15 minutes . Attendre que sa refroidisse est mettre un peut de coulis de chocolat BONNE APPETIT !!!
    Bon appétit !

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