Mettre les fraises puis le sucre à confiture j'ai mis un paquet de 500gr trouvé en grande surface. Et faire 10 tour de moulin de poivre de Kampot . Et laisser cuire pendant 45 min à 110 Le poivre donne plus de goût à la fraise avec du Peps en bouche . Un vrai délice

Verser la préparation dans des bocaux prévu pour ou en besave laisser refroidir et puis plus qu'à déguster au petit-déjeuner ou sur des crêpes ect.