Compote Pommes Framboises

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Sandrine Grand
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Compote Pommes FramboisesRecette créée le lundi 28 septembre 2015 à 18h19
20 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

1
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TEMPS ROBOT

17 min

FROID

4 h

CUISSON

17 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
800 gramme(s)  pommes

800 gramme(s) pommes

300 gramme(s)  framboises surgelées

300 gramme(s) framboises surgelées

4 c.à.c  sucre vanillé

4 c.à.c sucre vanillé

60 gramme(s) d'eau

60 gramme(s) d'eau

2 étapes
1
Éplucher les pommes, les épépiner , les couper en 4 et les mettre dans le bol du cook'in ou i cook'in. Rajouter les framboises (surgelées pour moi). Mettre le sucre vanillé et l'eau. Fermer le bol (il est plein) Penser à mettre le panier inox à l'envers pour éviter les projections.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
17 min      
100 °C      
2      
2
Laisser le panier inox dessus ou mettre le gobelet en appuyant avec un torchon pendant le mixage. Mixer selon la consistance que vous souhaitez. Pour moi 6 pressions turbo. Mettre en pot, laisser refroidir et mettre au frais au moins 4 heures
Bon appétit !
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1 commentaires
christianeb_7d89
christianeb_7d89

Bonne compote . Avant la mise en pots, je l’ai passée au chinois pour éliminer les grains .

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