Éplucher les pommes, les épépiner , les couper en 4 et les mettre dans le bol du cook'in ou i cook'in.
Rajouter les framboises (surgelées pour moi).
Mettre le sucre vanillé et l'eau.
Fermer le bol (il est plein)
Penser à mettre le panier inox à l'envers pour éviter les projections.
Accessoire(s) :
17 min
100 °C
2
2
Laisser le panier inox dessus ou mettre le gobelet en appuyant avec un torchon pendant le mixage.
Mixer selon la consistance que vous souhaitez. Pour moi 6 pressions turbo.
Mettre en pot, laisser refroidir et mettre au frais au moins 4 heures
2 Notes