Préchauffez le four à 210°C. Faire fondre le beurre. Mélanger la farine le sucre,le sel et le sucre vanillé. Incorporez un a un les œufs puis le lait petit à petit. Ajoutez le beurre en continuant de mélanger. Mettre une demi mirabelle par empreinte Cuire pendant 10 min à 210°C puis baissez à 180°C pendant 15 min Servir tiède ou froid saupoudré de sucre glace.