Étape 1 Déposez votre moule rectangulaire familial sur la plaque perforée. Préchauffez votre four a 180 degrés. Laver les feuilles de choux et les blanchir quelques minutes dans de l'eau bouillante salée, retirer, égoutter et laisser refroidir. Coupe légèrement la cote centrale si elle est trop épaisse (pour faciliter le roulage). Préparation de la farce: Faire revenir l'oignon et l'ail haché dans un peut huile olives. Déposez le cul de poule sur sont support et mélanger la viande, l'œuf, le pain émiettés, le basilic, oignon et l'ail, les 50gr de parmesan , Bien mélanger. Dépose une belle cuillère de farce au centre de la feuille et rabats les cotés, roule bien serré. Dispose-les bien serré dans le moule rectangulaire familial, ajoute la sauce tomate sur les involtinis de choux (ils ne doivent pas être noyés). rajoute le parmesan sur la sauce. enfourner pour -+ 45 a 55 minutes selon le four (si le fromage cuit trop vite tu peut mettre la toile de cuisson sur le moule et la retirer 15 minutes avant la fin de cuisson). Ta conseillère : Thérèse Mascolo Belgique/ France Rejoins moi sur Facebook: Les Gourmandises De Thérèse. Première inscription reçois une réduction sur ta commande avec le code: therese7011 Je me déplace ou vous reçois chez moi pour vos ateliers culinaire ;)