Étape 1
Prechauffer le four a 180°.
Préparer le moule cubes sur la plaque alu perforée.
2
Étape 2
Placer le chocolat patissier après l'avoir mis en morceaux, dans la cuve.
Fermer le couvercle, placer le verre doseur et bien verrouiller.
Attention les oreilles, c'est parti!
3
Étape 3
Ajouter le beurre mou, en petits morceaux et faire fondre le tout.
2 min
50 °C
2
4
Étape 4
Ajouter sucre + oeufs.
Bien mélanger
30 s
4
5
Étape 5
Ajouter la farine et la moitié d'1 sachet de levure.
Bien mélanger.
15 s
4
6
Étape 6
Verser dans le moule à l'aide d'1 poche à douilles, pichet verseur ou distributeur de pâte, en remplissant au 3/4.
Enfourner 15 min à 180 °
( moins pour 1 coeur plus fondant)
Et selon votre four.
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