ajoutez la farine et pétrir 40 sec.
Déposez la pâte dans un cul de poule préalablement huilé et recouvrez d'un film alimentaire pour éviter que ça croute.
Laissez en pointage 40 min. Durant ce temps réalisez la crème.
la suite du montage sera à la fin de la recette de la crème.
1 Note