CH'TI FLAMICHERecette créée le dimanche 1 octobre 2017 à 00h10
20 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
75 gramme(s) de  de beurre fondu

75 gramme(s) de de beurre fondu

100 millilitre(s) de de crème fraîche épaisse

100 millilitre(s) de de crème fraîche épaisse

300 gramme(s) de de maroilles

300 gramme(s) de de maroilles

1 sachet(s) de Levure de Boulanger déshydratée

1 sachet(s) de Levure de Boulanger déshydratée

200 gramme(s) de de farine

200 gramme(s) de de farine

2  oeufs

2 oeufs

1 pincée(s) de de sel

1 pincée(s) de de sel

25 millilitre(s) d'eau

25 millilitre(s) d'eau

9 étapes
1
Préchauffer le four à 110°C
2
Battre les oeufs et le beurre fondu
3
Ajouter la levure délayée dans l'eau, le sel et mélanger longuement avec une spatule en silicone en incorporant petit à petit la farine
4
Étaler la pâte et en garnir le moule à tarte ronde (SF504)
5
Étaler la crème fraîche sur la pâte
6
Couper le maroilles en fines tranches et le disposer sur la crème
7
Faire cuire bas dans le four préchauffé 15 mn à 110°C
8
Augmenter la température à 210°C et poursuivre la cuisson 20 mn
9
Servir tiède
Bon appétit !
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