gramme(s) de les tomates séchées trempées puis égoutées
30 gramme(s) de d'amandes effilées
100 gramme(s) de d'huile d'olive
4 étapes
1
Faire tremper 1/2 journée les tomates séchées dans un récipient d'eau.
2
Déposer la gousse d'ail épluchée, dégermée et coupée en quatre dans le bol et mixer 10s/Vit6.
10 s
5
3
Racler les parois du bol.
Ajouter les tomates et les amandes.
Mixer 10s/Vit7.
10 s
5
4
Ajouter l'huile et mixer 20s/Vit7.
C'est prêt. Déguster tartiné sur des croutons de pain à l'apéritif.
S'accommode aussi très bien avec quelques feuilles de basilic.
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