En ajoutant 2 càs de Tahin (pâte de sésame) la texture et le goût sont meilleurs et ça atténue la force de l'ail.
Le caviar d'aubergine se marrie très bien avec le pain pita.
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Canofea
Borealia
21 min
En ajoutant 2 càs de Tahin (pâte de sésame) la texture et le goût sont meilleurs et ça atténue la force de l'ail.
Le caviar d'aubergine se marrie très bien avec le pain pita.
Je n'est pas souhaité mettre le jus de citron c'était bon quand même tartiné sur de fines tranches de pain grillées pour l'apéritif merci pour la recette.
Au top !
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Essayé ce soir.... Top!!!! J'ai juste rallongé un peu le temps de cuisson des aubergines de 10 mn et ensuite j'ai fait un tour de turbo pendant 5s car j'avais une bonne quantité et je ne trouvais pas assez mouliné. je me régale ;)
Oui le temps de cuisson dépend bien évidemment de la grosseur. Les miennes étaient petites
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