Assouplir le Rochefort avec le petit suisse et la crème. Assaisonner
2
Couper 6 cercles de pain( tranches épaisses )
Les poser dans les empreintes grands ronds. Étaler la crème au Rochefort.
Poser une tranche d’ananas( l’enfoncer )
Étaler le reste de crème et couvrir de gruyère.
3
Passer au four (240 degrés) jusqu’à ce que ce soit gratiné
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