Cakes apéritifs aux 5 parfums

alexandraferme
ALEXANDRA FERME
Conseillère Guy Demarle
Cakes apéritifs aux 5 parfumsRecette créée le mercredi 5 juillet 2023 à 11h44
1 hSimple10 pers.Moyen

PRÊT EN

1 h
Simple
10 pers.
Moyen
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation de la base a cake

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    5  oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    150 millilitre(s) d'huile

    150 millilitre(s) d'huile

    150 millilitre(s) de lait

    150 millilitre(s) de lait

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    100 gramme(s) de thon

    100 gramme(s) de thon

    40 gramme(s) de gruyère râpé

    40 gramme(s) de gruyère râpé

    60 gramme(s) de chèvre

    60 gramme(s) de chèvre

    100 gramme(s) de courgette(s)

    100 gramme(s) de courgette(s)

    60 gramme(s) de feta

    60 gramme(s) de feta

    60 gramme(s)  tomate(s) séchée(s)

    60 gramme(s) tomate(s) séchée(s)

    50 gramme(s)  dés de mozzarella

    50 gramme(s) dés de mozzarella

    50 gramme(s)  poivron(s) grillé(s)

    50 gramme(s) poivron(s) grillé(s)

    75 gramme(s)  dés jambon

    75 gramme(s) dés jambon

    90 gramme(s)  pesto a la calabrese

    90 gramme(s) pesto a la calabrese

    7 étapes
    1
    Préchauffer le four a 180°C Poser le moule 5 cakes long sur la grille perforée Mélanger tout les ingrédients Peser la pate (environ 730g) Diviser la préparation en part égal (environ 146g) Puis mélanger chaque pate avec les ingrédients que vous avez choisis
    2
    Mélanger la première pate avec le thon et le gruyère Puis verser dans une empreinte du moule 5 cakes
    3
    couper la courgette et le fromage de chèvre en morceaux puis les mélanger avec une pate et verser dans la 2eme empreinte
    4
    couper les tomates séchées en lamelles mélanger avec une préparation de pate mettre dans une empreinte
    5
    mélanger le tout avec la 4eme part de pate mettre le tout dans la 4eme empreintes
    6
    mélanger le pesto a la dernière partie de pate puis incorporer les des de jambon verser la préparation dans la dernière empreinte
    7
    enfourner pour 30min laisser reposer 5min puis démouler
    Bon appétit !

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