Cake salé Chorizo Fêta Tomates séchées Origan 🌶️🧀 Moule Cubicube

emilielandier
Emilie LANDIER
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Cake salé Chorizo Fêta Tomates séchées Origan 🌶️🧀 Moule CubicubeRecette créée le lundi 27 juillet 2026 à 08h36
55 minSimple8 pers.Eco.

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  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    12,5 centilitre(s) de lait

    12,5 centilitre(s) de lait

    10 centilitre(s) d'huile

    10 centilitre(s) d'huile

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    150 gramme(s) de dés de chorizo

    150 gramme(s) de dés de chorizo

    100 gramme(s) de tomate(s) séchée(s)

    100 gramme(s) de tomate(s) séchée(s)

    100 gramme(s) de feta

    100 gramme(s) de feta

    100 gramme(s) de parmesan râpé

    100 gramme(s) de parmesan râpé

    2 c.à.c d'origan

    2 c.à.c d'origan

    1 étape
    1
    Préparation 10min + Cuisson 45min selon four 1. Préchauffe ton four à 180°C chaleur tournante. 2. Prépare la pâte : Dans un cul de poule, fouette les œufs + lait + huile. Sale, poivre, ajoute l’origan. 3. Ajoute Farine + levure tamisées. Mélange jusqu’à pâte lisse, sans grumeaux. La pâte doit être épaisse. 4. Incorpore chorizo, tomates séchées, fêta. Mélange délicatement à la spatule pour pas casser la fêta. 5. Verse dans le moule. Parsème le parmesan râpé sur le fond → il va gratiner et faire une croûte dorée 😋 6. Enfourne 45 min à 180°C selon ton four. Le cake est cuit quand la lame du couteau ressort sèche. Astuce Émilie : Attends 10min avant de démouler. Il se tient mieux tiède et les parfums sont encore plus intenses. Tranche fine pour l’apéro, plus épaisse pour un pique-nique !
    Bon appétit !

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