Cake Figues Roquefort et JambonRecette créée le mercredi 8 novembre 2023 à 13h41
1 h 10Simple6 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Huile d'olive vierge extra 75 cl
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule à cake cannelé OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de figue(s)

    200 gramme(s) de figue(s)

    150 gramme(s) de roquefort

    150 gramme(s) de roquefort

    100 gramme(s) de dés de jambon

    100 gramme(s) de dés de jambon

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    100 millilitre(s) d'huile d'olive

    100 millilitre(s) d'huile d'olive

    100 millilitre(s) de lait

    100 millilitre(s) de lait

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    1 étape
    1
    Étape 1 Préchauffez votre four à 180°C Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure chimique. Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez l'huile d'olive et le lait. Mélangez bien. Incorporez les figues fraîches, le Roquefort et le jambon dans le mélange d'œufs, d'huile et de lait. Versez ce mélange sur la farine et mélangez délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène. Assaisonnez la pâte avec du poivre noir fraîchement moulu selon votre goût. Versez la préparation dans le Moule à Cake Cannelé OHRA® Faire cuire 45 à 50 minutes jusqu'à ce que le cake soit doré Laissez refroidir et démoulez Bon appétit
    Bon appétit !

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