Coupez le poulet en petits cubes puis placez-les dans le bol.
Retirez le verre doseur.
Accessoire(s) :
1 min
110 °C
2
3
Retirez le poulet du bol. Nettoyez le bol. Placez les feuilles d’estragon puis le panier inox dessus.
Accessoire(s) :
20 s
8
4
Retirez le panier inox et fixez le fouet sur les lames.
Mettez les 110 g de beurre détaillé en petits morceaux.
Accessoire(s) :
1 min
4
5
Raclez les bords du bol puis ajoutez la moutarde, les œufs, le sel, la levure, la fécule de maïs, la farine et le poivre.
Accessoire(s) :
30 s
4
6
Ajoutez le maïs bien égoutté et le poulet.
Accessoire(s) :
30 s
2
7
Préchauffez le four à 170°C (th. 5/6) puis placez le Moule à cake ® FM 476 et son support sur la plaque perforée. Répartissez la préparation dans le moule et faites cuire 50 minutes à 170°C (th. 5/6). Servez froid accompagné d’une salade.
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