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Cake aux CarambarsRecette créée le mardi 5 avril 2016 à 12h09
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

2
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TEMPS ROBOT

5 min 20 s

CUISSON

40 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à cake OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    20 carambars

    20 carambars

    150 gramme(s)  beurre salé

    150 gramme(s) beurre salé

    100 gramme(s)  lait

    100 gramme(s) lait

    120 gramme(s) de sucre en poudre

    120 gramme(s) de sucre en poudre

    150 gramme(s)  farine

    150 gramme(s) farine

    0.5 sachet(s)  levure chimique

    0.5 sachet(s) levure chimique

    3 oeufs

    3 oeufs

    5 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Mettre le moule à cake sur la plaque perforée. Couper si vous le souhaitez les carambars en 2 avant de les mettre dans le bol. Mettre ensuite le beurre salé (s'il est doux, ajouter 2 pincées de sel) et le lait. Faire fondre.
    3 min      
    90 °C      
    2      
    2
    Ajouter le sucre.
    20 s      
    3      
    3
    Ajouter la farine et la levure.
    Progressive :    
    1 min      
    2      
    5      
    4
    Ouvrir le couvercle, et à l'aide d'une spatule racler la farine qui reste sur les bords. Ajouter les oeufs battus.
    Progressive :    
    1 min      
    2      
    5      
    5
    Verser votre préparation dans le moule et enfourner 40 minutes (temps à adapter en fonction de votre four). Laisser un peu refroidir avant de démouler.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    alexandrad_dda8
    alexandrad_dda8

    Bonjour Moi je voulais savoir si c'était sans 180° chaleur tournante ou four traditionnel? Mon gâteau a cramé et l'intérieur est pas cuit😔

    delphinem_d23f
    delphinem_d23f

    Très bonne recette, cake léger.

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