Mélanger la farine, la levure dans un saladier ou dans votre robot. Ajouter les 3 œufs, mélangez petit à petit avec le lait, puis ajoutez l'huile. Dans un autre saladier, mélanger les tomates, le thon, le chèvre et le gruyère râpé. Ajouter le sel & le poivre. Rajouter ce mélange au mélange précédent et verser le tout dans votre moule Cuire environ 40 mn A 200° . Vous pouvez vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau. Démouler et laisser refroidir (plus facile à couper). Vous pouvez le servir en petits cubes, coupée en 4 à l'apéro ou en entrée, c’est vous qui choisissez. Bonne appétit les gourmands