recette de Marie Kernen ... Placer le moule bûche sur la plaque perforée . préchauffer le four à 180 degrés . Dans le bol du robot mettre le saumon crevette ciboulette citron et mixer .bien racler les bords et remixer si besoin . ajouter le lait le pain de mie en morceau les oeufs puis le beurre fondu , créme fraiche , sel et poivre . mixer de nouveau le tout 45 sec . sur le tapis choisi y verser une quantité de la préparation pour bien incruster le décor . mettre le tapis dans le moule bûche . verser le reste de préparation dedans et enfourner 25 mn à 180 degrés . laisser refroidir et démouler. mettre au frigo , faire sa décoration avant dégustation ...

Étape 2