Bûche glacéeRecette créée le jeudi 24 juin 2021 à 17h24
30 minSimple8 pers.Eco.

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30 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CONGÉLATION

6 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à bûche OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 crème(s) glacée(s)

    2 crème(s) glacée(s)

    1 meringue(s)

    1 meringue(s)

    1 crème fraîche et mascarpone liquide

    1 crème fraîche et mascarpone liquide

    2 étapes
    1
    Étape 1 Pour la recette c'est simple ! 2 bacs à glace de votre choix pour varier les couleurs! Ici pour la première j ai pris un bac citron framboise et un bac coco 😋, des petites meringues, du coulis et de la chantilly au mascarpone pour la déco 🥰 Pour la seconde j ai pris 2 bacs coco mangue ananas Il suffit d'alterner une couche de glace, de coulis, de placer des meringues écrasées et de recouvrir de l'autre sorte de glace. Il faut bien tasser la glace. On place au congélateur 6h en augmentant le froid du congel si besoin. Puis on démoule. On réserve au congélateur. On monte la crème au mascarpone en chantilly ferme et on décor la bûche de chantilly, de meringue de coulis 😃 Effet garanti 😁
    2
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    Bon appétit !

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    1 commentaires
    mysterious
    mysterious

    Merci pour cette délicieuse recette

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